Heppie Freppie

Heppie Freppie

‘Spicy controller’ Vincent van Alphen, Joris Staal en Lex Lemmers bedachten deze ijskoffie met een kick. Koffie ontbrak aan het assortiment Happy Drinks en met de Heppie Freppie wordt dit gat opgevuld.

Ingrediënten

  • Oploskoffie Goldmerk
  • Water of melk
  • Suiker
  • Siroop naar keuze (karamel, amaretto of orgeade)
  • Tabasco
  • IJsklontjes of crushed ijs

Bereidingswijze

Doe twee schepjes oploskoffie, een klein schepje suiker samen met 100 ml water of melk in een glas. Maak met een klein koffie-schuim-mixertje een mooi schuim in je glas. (Je kunt de oploskoffie, suiker en water/melk ook in een blender doen en deze blenden totdat een schuimige drank ontstaat die je vervolgens in het glas giet.) Voeg minimaal vier ijsblokjes toe. Schenk hierop een klein scheutje siroop en een paar druppels tabasco. Vult het glas op met water of melk. Je hebt een onweerstaanbare ijskoffie met een kick!

Deze website maakt gebruik van cookies. Wilt u meer informatie over cookies en welke worden opgeslagen? Lees de cookieverklaring. Niet meer tonen.