Trainerscursus Barcode – verantwoord alcohol schenken in de horeca
Barcode is een cursus over omgaan met alcohol en drugs in de horeca. Deze trainerscursus is bedoeld voor ervaren horecatrainers van instellingen voor verslavingszorg. U maakt kennis met Barcode – verantwoord alcohol schenken in de horeca. Dit jaar uitgebreid met de Barcode Drugsmodule. Na afloop kunt u Barcode trainingen over alcohol en drugs geven in de lokale horeca en heeft u handvatten voor de implementatie.
Het programma van de trainerscursus bestaat uit de volgende onderdelen:
Alcohol
- Opfrissen kennis
- Basisregels communicatie
- Leeftijdsgrens en ID-check
- Wederverstrekking
- Dronkenschap en doorschenken
Module drugs (aanvullend)
- Kennis over drugs in het uitgaansleven
- Persoonlijke visie en professionele beroepshouding
- Communicatie en huisregels
- (Omgaan met) gedrag onder invloed
- Afspraken en samenwerking
Barcode draagt bij aan een gezond- en veilig uitgaansleven; het past in lokaal beleid rond veilig uitgaan of kan onderdeel zijn van een lokaal Preventie- en handhavingsplan. Inhoudelijk sluit het aan op de e-learning Verantwoord alcohol verkopen - Voor Elkaar, ontwikkeld door de branche en het ministerie van VWS.
De trainers zijn
- Tom Bart – Jellinek preventie
- Lex Lemmers – Trimbos-instituut
